Resep Thai Tea Creamy dan Enak, Minuman Favorit Gen Z yang Wajib Dicoba di Rumah

RADARBEKASI.ID, JAKARTA – Thai tea merupakan salah satu minuman yang cukup digemari di Indonesia, terutama di kalangan generasi Z. Minuman ini dikenal dengan warna oranye khasnya yang menarik perhatian dan rasa manis serta creamy yang menyegarkan. 

Kombinasi teh hitam dengan susu kental manis atau susu segar menciptakan sensasi rasa yang unik dan mudah disukai oleh banyak orang muda.

Popularitas Thai tea di Indonesia semakin meningkat berkat tren minuman kekinian dan budaya kafe yang berkembang pesat. Generasi Z yang gemar mencoba berbagai rasa baru serta membagikan pengalaman minumannya di media sosial turut membuat Thai tea menjadi pilihan favorit. 

Tak heran jika banyak kedai minuman dan gerai kopi menghadirkan Thai tea dalam menu mereka dengan berbagai varian, mulai dari Thai tea original, Thai tea bubble, hingga variasi dengan tambahan topping seperti jelly atau boba. 

Selain membelinya di luar, thai tea juga pas banget dinikmati saat kamu santai di rumah. Mengutip dari kanal YouTube Ika Mardatillah, berikut resep mudah membuat thai tea segar yang wajib kamu coba sendiri di rumah.

Baca Juga: Resep Perkedel Kornet Keju: Gurih, Lumer, dan Mudah Dibuat di Rumah

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Thai tea:

-1,2 liter air

-80 gram teh Chatramue

-300 gram susu kental manis

-8 sendok makan krimer

-1 kaleng susu evaporasi

Cara membuat Thai tea:

1. Didihkan air dalam panci.

2. Masukkan teh Chatramue ke dalam air mendidih, lalu rebus hingga teh mengeluarkan warna. Jangan merebus terlalu lama agar rasa teh tidak menjadi pahit.

3. Setelah warna teh keluar, matikan api dan diamkan selama satu jam agar ekstrak teh semakin keluar.

4. Saring teh menggunakan kain saring untuk memisahkan ampas, lalu tuang hasil saringannya ke dalam wadah bersih.

5. Tambahkan susu kental manis dan krimer ke dalam teh, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.

6. Masukkan susu evaporasi, aduk kembali hingga merata, lalu sisihkan.

7. Siapkan gelas, isi dengan es batu, dan tuang Thai tea ke dalam gelas tersebut.

8. Thai tea segar siap untuk dinikmati. (ce2)