2 weeks ago
20
Ilustrasi anggur hijau. Foto: Freepik
RADARBEKASI.ID, JAKARTA – Anggur hijau merupakan salah satu jenis buah anggur yang memiliki rasa manis segar dan sedikit asam. Buah ini kaya akan antioksidan, vitamin C, serta serat yang baik untuk kesehatan pencernaan. Selain dikonsumsi langsung, anggur hijau juga sering dijadikan bahan jus, salad, atau camilan sehat harian.
Dibandingkan dengan anggur merah, anggur hijau memang kurang populer. Namun, varian shine muscat dari anggur hijau dikenal karena rasanya yang manis, teksturnya yang padat, dan keunggulannya yang bebas biji. Cita rasanya yang khas membuatnya semakin digemari pecinta buah premium.
Melansir dari Alodokter, anggur hijau juga mengandung kalium, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, dan vitamin K yang baik untuk kesehatan tubuh.
Berikut 5 manfaat anggur hijau untuk kesehatan, diantaranya:
1. Mencegah Osteoporosis
Anggur hijau bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang berkat kandungan kalsium, magnesium, dan vitamin K di dalamnya. Vitamin K berperan penting dalam membantu penyerapan kalsium secara optimal, sehingga memperkuat struktur tulang. Dengan konsumsi rutin, risiko terkena osteoporosis pun dapat ditekan.
Baca Juga: Segudang Manfaat Minum Air Hangat di Pagi Hari untuk Kesehatan, Yuk Simak!
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C yang melimpah dalam anggur hijau mampu memperkuat sistem imun. Nutrisi ini membantu tubuh dalam memproduksi sel darah putih, yang berperan dalam melawan virus dan bakteri penyebab flu. Dengan begitu, tubuh menjadi lebih tahan terhadap berbagai penyakit.
3. Mencegah Katarak
Tingginya kandungan antioksidan dalam anggur menjadikannya efektif untuk mencegah penyakit akibat penuaan, termasuk katarak. Tak hanya itu, kandungan vitamin A dalam buah ini juga mendukung kesehatan mata secara keseluruhan dan menjaga penglihatan tetap optimal.
4. Menjaga Berat Badan Ideal
Anggur hijau mengandung resveratrol, senyawa antioksidan yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh. Metabolisme yang lebih efisien membantu tubuh membakar energi lebih cepat, sehingga lemak tubuh bisa berkurang. Flavonoid dalam anggur juga membantu mengontrol nafsu makan agar berat badan tetap stabil.
5. Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan kalium dalam anggur hijau membantu mengurangi tekanan darah, terutama pada penderita hipertensi. Kalium bekerja dengan merilekskan dinding pembuluh darah dan menjaga kelancaran sirkulasi. Konsumsi anggur secara teratur dapat mendukung kesehatan jantung secara menyeluruh.(ce2)
