Rekomendasi 5 Ide Menu Bekal Anak, Praktis, Sehat, dan Bergizi

RADARBEKASI.ID, JAKARTA – Membawakan bekal untuk anak bukan sekadar mengisi perut, tetapi juga memastikan kebutuhan nutrisi mereka terpenuhi untuk mendukung aktivitas dan konsentrasi di sekolah.

Bekal bergizi tidak harus mahal atau sulit dibuat. Yang penting adalah kombinasi seimbang antara karbohidrat, protein, sayuran, dan buah-buahan.

Bahkan, saat ini, di berbagai sekolah sedang digalakkan kampanye Gerakan Sekolah Sehat. Salah satu fokus utama dari gerakan ini adalah mendorong perilaku Sehat Bergizi, yang bertujuan meningkatkan kesehatan siswa melalui pola makan seimbang dan konsumsi makanan bernutrisi.

Maka dari itu, berikut beberapa ide menu bekal anak yang praktis dibuat, sehat, dan pastinya disukai anak-anak, yang dilansir dari berbagai sumber:

1.Nasi Kepal Isi Ayam atau Tuna

Nasi hangat dibentuk bulat atau segitiga, diisi dengan ayam suwir, tuna, atau abon. Bisa ditambahkan nori (rumput laut) agar tampilannya lebih lucu dan menarik.

Dengan isian ayam suwir atau tuna, makanan tersebut kaya akan protein hewani yang penting untuk membantu pertumbuhan otot, memperbaiki sel tubuh, dan menjaga daya tahan tubuh anak.

2.Mini Sandwich Isi Telur dan Sayur

Roti tawar tanpa pinggiran diisi telur orak-arik, keju, dan irisan wortel atau timun. Potong kecil-kecil berbentuk lucu agar mudah dimakan anak.

Diketahui, roti tawar mengandung karbohidrat yang dibutuhkan tubuh anak sebagai sumber energi untuk belajar dan bermain seharian. Telur kaya protein yang penting untuk membantu pertumbuhan otot, menjaga daya tahan tubuh, dan mendukung perkembangan otak anak.

Irisan wortel dan timun memberikan asupan vitamin A, vitamin C, serta serat yang baik untuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan melancarkan pencernaan.

Baca Juga: Manfaat Pepaya Muda yang Tak Banyak Orang Tahu, Mencegah Hipertensi Salah Satunya

3.Onigiri ala Jepang

Bola nasi ala Jepang ini mudah dibuat dan disukai anak-anak. Isi onigiri dengan tuna mayo, salmon asap, atau abon. Isian onigiri seperti tuna mayo, salmon asap, atau abon kaya akan protein yang penting untuk mendukung pertumbuhan, memperkuat otot, dan menjaga daya tahan tubuh anak.

4.Tumis Sayur Warna-warni

Sayuran seperti wortel, jagung, buncis, atau brokoli ditumis ringan dengan sedikit garam dan bawang putih. Pilih sayuran berwarna cerah agar lebih menggugah selera.

Wortel mengandung vitamin A untuk kesehatan mata, kulit, dan daya tahan tubuh. Buncis memiliki vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang dan brokoli memiliki vitamin B kompleks yang mendukung metabolisme energi.

5.Buah Potong atau Salad Buah Mini

Bekal sehat tidak lengkap tanpa buah. Potong kecil-kecil buah favorit anak seperti anggur, apel, melon, atau stroberi. Bisa juga dibuat salad buah sederhana dengan yogurt. Paduan berbagai buah-buahan membuat menu ini kaya vitamin dan serat. 

Buah kaya akan vitamin (seperti vitamin C) dan mineral penting untuk menjaga daya tahan tubuh anak. Kandungan serat dalam buah membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Buah seperti melon, semangka, dan stroberi memiliki kandungan air tinggi, membantu menjaga tubuh anak tetap terhidrasi. (ce2)