Cegah Peredaran Produk Tidak Layak Konsumsi, Dinkes Kota Bekasi Perketat Pengawasan

3 hours ago 8

Beranda Metropolis Cegah Peredaran Produk Tidak Layak Konsumsi, Dinkes Kota Bekasi Perketat Pengawasan

JUALAN PARSEL: Seorang penjual merapikan parsel Lebaran di lapaknya di Jalan Ahmad Yani, Bekasi Selatan, Kota Bekasi, Senin (9/3). FOTO: RAIZA SEPTIANTO/RADAR BEKASI

RADARBEKASI.ID, BEKASI – Pemerintah Kota Bekasi memperketat pengawasan makanan, kue, hingga paket parsel menjelang Hari Raya Idulfitri. Langkah ini dilakukan untuk mencegah peredaran produk pangan tidak layak konsumsi serta melindungi kesehatan masyarakat.

Kepala Dinas Kesehatan Kota Bekasi, Satia Sriwijayanti, mengatakan pemeriksaan dilakukan di berbagai titik penjualan, mulai dari pasar tradisional hingga toko modern dan pusat penjualan paket parsel.

“Menjelang Idulfitri kami melakukan pemeriksaan makanan di pasar tradisional maupun supermarket,” ujarnya.

Dalam pengawasan tersebut, Dinkes bekerja sama dengan Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKPPP) Kota Bekasi. Petugas juga mengambil sampel sejumlah produk pangan olahan untuk diuji guna memastikan keamanan konsumsi.

Selain itu, petugas turut memeriksa masa kedaluwarsa produk yang beredar di toko modern.

“Di supermarket kami juga mengecek batas kedaluwarsa dan melakukan pengambilan sampel produk,” katanya.

Khusus paket parsel Lebaran, Dinkes mewaspadai praktik pemalsuan tanggal kedaluwarsa pada makanan atau kue yang dikemas dalam satu paket.

“Kami mengantisipasi kemungkinan pemalsuan masa kedaluwarsa pada produk yang ada di dalam kemasan parsel,” tambahnya.

Pantauan di sejumlah toko modern di Kota Bekasi, berbagai kue dan jajanan khas Lebaran mulai memenuhi rak penjualan sejak beberapa pekan terakhir. Produk-produk tersebut menjadi salah satu kebutuhan yang paling dicari masyarakat menjelang Hari Raya Idulfitri. (sur)

Read Entire Article
Tenaga Kerja | | | |